Σχετικά με το έργο

Το έργο Brightfish υλοποιείται στο πλαίσιο του Επιχειρησιακού Προγράμματος Αλιείας και Θάλασσας 2014-2020 και συγχρηματοδοτείται απο το Ευρωπαϊκό Ταμείο Θάλασσας και Αλιείας. Το έργο υλοποιείται κατα την περίοδο 2020-2023 απο το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας και την εταιρεία Ιχθυοκαλλιέργειες Διόνι ΙΚΕ.

Το έργο αναμένεται να προωθήσει την καινοτομία, καθώς και την ερευνητική και τεχνολογική αριστεία μέσω της σύμπραξης που θα επιχειρηθεί μεταξύ της βιομηχανίας ιχθυοκαλλιέργειας και των Πανεπιστημιακών ιδρυμάτων. Η απόκτηση νέας γνώσης (νέες καταρτίσεις ιχθυοτροφών) και καινοτόμων προϊόντων (εκτρεφόμενα ψάρια που διατράφηκαν με καινοτόμες ιχθυοτροφές) έχουν εφαρμογή τόσο σε εθνικό όσο και σε διεθνές επίπεδο, λαμβάνοντας υπόψη τη συνεχή προσπάθεια βελτίωσης των προϊόντων υδατοκαλλιέργειας. Επιπρόσθετα, με την παρούσα μελέτη θα ενισχυθεί σε ένα σημαντικό πεδίο η υπάρχουσα διεθνής βιβλιογραφία, αφού θα αποτελεί μία ολοκληρωμένη προσέγγιση για καινοτόμα προϊόντα. Το συγκεκριμένο θεματικό πεδίο δεν έχει μελετηθεί μέχρι σήμερα, επομένως η δημοσιοποίηση των στοιχείων που αναμένεται να προκύψουν θα προσελκύσουν το ενδιαφέρον της επιστημονικής κοινότητας συμβάλλοντας στην ανάπτυξη της έρευνας και της βιομηχανίας των ιχθυοκαλλιεργειών.